SORTEO DE UNA TARTA FONDANT LA NOCHE DE REYES

Si,  como habeis leído jeje sortearé una tarta fondant estas navidades, si estais interesados en participar, más abajo explicaré lo que teneis que hacer, pero antes una receta que le encantara a los más peques de la casa, CUPCAKES DE KINDER BUENO, si habeis leído bien de Kinder bueno.

Como participar en el Sorteo

SI QUEREIS PARTICIPAR EN EL SORTEO DE LA TARTA FONDANT, SOLO TENDREIS QUE DEJAR UN COMENTARIO DEBAJO DE ESTA ENTRADA, PONIENDO DE QUE SABOR SERIAN VUESTROS CUPCAKES FAVORITOS. (El sorteo solo se realizara para personas que vivan en Barcelona o alrededores, por las complicaciones que conllevaria transportar la tarta en buen estado perdonad las molestias, más adelante haré otro sorteo en el que puedo participar todo el mundo). EMPEZAR A DEJAR VUESTRO COMENTARIO, YO OS PONDRÉ UN NÚMERO AL LADO, QUE SERA EL NÚMERO CON EL QUE PARTICIPAREIS EN EL SORTEO.  Suerte a todos!

RECETA CUPCAKES DE KINDER BUENO
Para hacer esta receta, he adaptado la receta de cupcakes de oreo del libro de Alma Obregón "Objetivo: cupcake perfecto" por cierto su libro es super guay y con un montón de recetas de diferentes sabores, tiene hasta de sangría esta és su página: http://www.objetivocupcake.com
Aquí abajo os dejo la receta adaptada.

Ingredientes
Para el bizcocho
115gr de mantequilla
220gr de azúcar
2 huevos
200gr de harina
1 1/2 cucharaditas de levadura
150ml de leche semidesnatada
6 barritas de kinder bueno

PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO
- Precalentamos el horno a unos 180º y preparamos la bandeja  para cupcakes con sus papelitos.                 - Trituramos las 6 barritas de kinder bueno y los dejamos a parte para añadirlos en el último momento.
- Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que queden bien mezclados y se aclare sel color de la mezcla.     - Después añadimos los huevos uno a uno y batimos despacio hasta que quede todo bien mezclado.
- Añadimos también la leche y si quedemos una cucharadita de esencia de vainilla.
- Anadimos la harina poco a poco y batimos a velocidad baja, después ponemos la levadura, yo pongo un sobrecito de la Royal.
- Cuando ya esten todos los ingredientes bien mezclados, ponemos las barritas de Kinder Bueno trituradas previamente, y lo movemos suavemente con una espátula.
-Por último repartiremos la mezcla en las cápsulas (1/3 parte del recipiente) y los ponemos en el horno previamente calentado, durante unos 25-30 minutos.

Ingredientes
Para la crema
80gr de mantequilla
300gr de azúcar glass (superfino)
150gr de queso crema
1 cucharadita de leche semidesnatada
6 barritas de Kinder Bueno

PREPARACIÓN DE LA CREMA

- Ponemos el azúcar tamizado con la mantequilla y lo batimos a velocidad máxima hasta que se integre.
- Añadimos el queso frío y batimos a velocidad baja, después iremos augmentando la velocidad poco a poco. Cuando la masa este cremosa ya estara lista para añadir-le las seis barritas de Kinder Bueno trituradas previamente en la picadora.
- Ahora pondremos la crema en la manga pastelera para rellenar los cupcakes ya frios por la parte superior, os recomiendo poner una boquilla grandecita porqué como tiene trocitos de Kider Bueno si es muy pequeña se os ira taponando.

Espero que os haya gustado la receta y que la probeis jeje

Ya sabeis para participar en el concurso solo tendreis que poner un comentario sobre cuál seria vuestro cupcake perfecto, de que sabor os gustaria. Suerte a todos!





 

PRESENTACIÓN DEL LIBRO OBJETIVO: CUPCAKE PERFECTO & BCNANDCAKE

La semana pasada estuve muy liada fui a la presentación del libro Objetivo: Cupcake Perfecto de Alma Obregón y estuvo genial pasamos un buen rato, nos conto algunos truquillos, experiencias y hizo una demostración de decoración de cupcakes  la verdad es que es estupenda! y me fui de alli con su libro dedicado. Las fotos no se ven demasiado bien porque las hice con mis super móvil jeje (un dia os lo enseñaré) però bueno os las pongo igualmente.

Esto fue el viernes 23 y el domingo mi hermana y yo estuvimos en el bcnandcake llegamos tres cuartos de hora antes de que abrieran y ya había unas colas pero la verdad es que abrieron y a los 10 minutos ya estavamos dentro compre algunas cosillas no muchas porque casi me arruino jeje pero habían unas tartas geniales os voy a poner algunas fotos pero no todas, a ver que os parecen. Pero antes de ponerlas os enseñaré una que hice yo el sábado para el cumple de mi amigo Santi, a quien le encantan las consolas.

Lista para hechar una partida al Tetris jeje vaya tiempos aquellos, la tarta era de bizcocho de vainilla rellena de buttercream de limón, y la fondant también era de limón, la compre en Mundo de la reposteria y la verdad es que gusto mucho a todos. Bueno ahora ya si os dejo las super tartas del bcnandcake!

En esta se ve mi hermana jeje la morena que esta aguantando una bolsa llena de cosas que habiamos comprado jeje T'estimo tati!
Gracias por aguantarme jeje que a pesar de que a ella no le gusta tanto ni la cocina ni la reposteria durmio cinco horas para acompañarme. estavamos hechas polvo jeje

Hola a todos !
Cuantos dias sin decir nada, es que no tengo vergüenza jeje
Bueno durante todo este tiempo he hecho muchas cosas, galletas, cupcakes, cake pops i muchos pasteles, así que para no saturaros, os pondre unas fotos de los pasteles que he hecho a ver que os parecen. Y tambíen comentaros que para el mes que viene voy a sortear un supermegachupiguay pastel de bob esponja jeje como el de la foto que vereis abajo. Si estais interesados en participar en el concurso más adelante os ire informando.

TARTA DEL CASTIGADOR
Este fue para mi primillo Manu que cumplia 7 años ya, como pasa el tiempo, le hice la tarta del castigador, porque hicimos una fiestecilla de Halloween toda la familia. Mi hermana y yo nos disfrazamos de monstruos estabamos pa vernos jeje a ver si consigo alguna foto de aquel dia y os la cuelgo. por cierto era de bizcocho de chocolate con melmelada de fresa.

TARTA DE HELLOW KITTY CON CUPCAKES
Para la Angela que cumplia 2 añitos espero que le gustara mucho.

TARTA DE LAS MONSTER HIGH

Cuando me pidieron la tarta de monster high pense madremia y como la hago y después de darle vueltas encima me dicen que ha de ser de la clawdeen wolf (escribe ese nombre por primera vez jeje) yo no tenia ni idea de cuál de ellas era, hasta que empece a "documentarme" jeje y es la hija del hombre lobo se supone. Y el resultado fue esta tarta para la Lorena que cumplia 6 añitos.

 

TARTA DE BOB ESPONJA (Como la que sortearé en diciembre)
Esta tarta era para Francisco que cumplia 2 añitos. Este era de bizcocho con nata pero para el concurso dejaré que el ganador elija su sabor favorito.

TARTA PARA MI TATA EN SU CUMPLE

El fin de semana pasado celebramos el cumpleaños de mi tata y claro cualquiera no le hacia una tarta jeje aquí os dejo unas fotos de la tarta que le hice de dos pisos, la de abajo de bizcocho de chocolate y la de arriba de bizcocho normal y los dos rellenos de trufa.

Y como toque final un gatito hecho de fondant de color negro, como su gato mishu!

Y la tarta por dentro....mmmm

ELS MEUS PASTISSOS FONDANT
Si vols sorprendre algú especial per el seu aniversari, sant o qualsevol altre celebració, faig pastissos personalitzats per encàrrec, aquí us deixo una mostra per veure si us agraden!
 
MIS TARTAS FONDANT
Si quieres sorprender a alguien especial en su cumpleaños, santo o cualquier otra celebración, hago tartas fondant personalizadas por encargo, aquí os dejo una muestra a ver si os gustan!

MI PRIMERA TARTA!

MARIO KART

LA PISCINA DE CA LA TERE JEJE

HELLOW KITTY

LA GUITARRA

Se ven los agujeritos de las velas que pena! però es que no tenia otra foto.

LA BICICLETA

Colgantes de cupcakes a ver que os parecen, aunque aún les he de poner la cadenita.

Cupcakes de limón i kiwi

                                                                                   Cupcakes de fresa con galleta.

Estos són unos pendientes de búhos mis preferidos hechos de arcilla polimérica blanca (fimo) y posteriormente pintado con sellos y tintas.